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  • 菜品名称: 清烩牛肝菌
  • 主料: 铜牛肝菌250g
  • 辅料: 西红柿200g,大葱10g,蒜片10g
  • 调料: 盐6g,川野山珍精5g,鸡汤80g,生粉6g,色拉油50g

烹制

1.先将铜色牛肝菌切片,西红柿切块,大葱切片待用

2.炒锅置上,放入色拉油蒜片炒香下入主料、辅料调料烧至入味么,勾芡起锅装盘即可

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